食材🔊读音：しょくざい 🔊（罗马字 shokuzai）释义名词食材；原料foodstuff; ingredient例句新鮮な食材を使って料理を作った。🔊用新鲜的食材做了菜。この店は地元の食材にこだわっている。🔊这家店很讲究使用本地食材。「食材」中的汉字食9 画部首 食2 年级N5音ショク・ジキ训くう・くらう・たべる・はむ材7 画部首 木4 年级N2音ザイ